Sonnentor Bazalka BIO 15 g Bazalka - \"Pesto pre cestoviny\" Či už do omáčok alebo cestovín, bazalka už nie je tak celkom dobre stráženým tajomstvom talianskej kuchyne. Korenie, v našich zemepisných šírkach už takmer prirodzeným sprievodcom paradajkových pokrmov, sa dá okrem pesta, pomodoro a podobne použiť aj inak. Bazalka s nastrúhanou citrónovou kôrou, cesnakom a maslom je veľmi chutnú letnú kreácií,

Sonnentor Fenikel bio 40 g Ak ho použijete  v kombinácii s tučnou rybou ako je losos, makrelou či sleďou a čerstvou limetkovou alebo citrónovou šťavou, vzniknutá chuť vás prenesie k stolu v Toskánsku. S fenyklom ochutíte šalátové dresingy, v zime sa výborne hodí k pokrmom z jahňacieho. Semienka feniklu sa dajú tiež nakličovat a sú ideálne do kapustového šalátu. TIP: Pred použitím sa semienka

Sonnentor Klinček bio mletý 35 g Zimný punč, varené víno alebo napríklad ičaj si v zime bez klinčekov nedokážeme predstaviť. Je to korenie, ktoré by sme mali mať doma ako základ. Tvorí nevyhnutnú súčasť aromatickej zmesi korenia garam masala. Zloženie: Klinček celý * 100% * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva Klinček by nemal chýbať v žiadnej domácnosti.

Sonnentor Chilli bio extra ostré celé 25 g Na toto chilli si dajte pozor! Stupeň ostrosti = 9. Možno ho rozomlieť alebo povariť celý struk. V kuchyni sa použitia chilli medze nekladú. Hodí sa do cestovinových omáčok alebo na prípravu marinád. Miera ostrosti je na každom balení vyznačená pomocou stupnice 0-10. TIP: Akonáhle pokrm dosiahne požadovanú ostrosti, odstráňte struky. Zloženie: chilli

Sonnentor Koriander bio 40 g Koriander - niektorí ho milujú, iní sa s jeho chuťou nestotožnia. Ak sa človek predsa stane milovníkom koriandra, rýchlo pochopí, prečo si zvyšok sveta mimo európskej hranice tohto korenia toľko cení. Koriander je tak multilaterálnej použiteľný ako inak takmer žiadne korenia. Existujú arabské, indické a africké pokrmy a čaju, ktoré majú skvelú chuť. Pozor, existuje tu

Sonnentor Koriander vňať bio 15 g Zelené listy majú výraznú, sladko-bylinnú arómu a výborne sa vynímajú v thaiskej curry, vietnamskom Pho (rezancová polievka), ale aj v peruánskej Ceviche (surová ryba s citrónom a koriandrom). Vňať koriandra sa tiež vďaka svojej aróme často používa na dochutenie šalátov, polievok a omáčok a neodmysliteľne patrí do ázijskej a orientálnej kuchyne. Koriander vňať môžete

Sonnentor Ligurček bio 15 g Veľmi dobre sa hodí do zeleninových zmesí s koreňovou zeleninou a strukovinových pokrmov. Ligurček vie nádherne vytiahnuť chuť mäsa, najmä jahňacieho aj bravčového a dodá mu nezameniteľnú šťavnatú chuť. Kto má chuť na nejaké rýchle jedlo, tomu odporúčame praženicu s tekvicovým olejom a ligurčekom. TIP: Dávkujte po troškách, jedná sa o veľmi aromatickú bylinu. Polievka

Sonnentor Senovka grécka mletá bio 35 g Indická senovka sa hodí do vegetariánskych pokrmov, k šošovici, špenátu aj zemiakom a nezabudnite na výborné kari. Zloženie: Semienka senovka grécka *. * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva Indická senovka sa hodí do vegetariánskych pokrmov, k šošovici, špenátu aj zemiakom a nezabudnite na výborné kari.

Sonnentor Paradajky BIO vločky 45 g Vhodné na pesta, cestoviny, oleje alebo jednoducho nasypte na cestoviny či bruschettu. Majú sladkastú chuť. Zloženie: paradajky vločky bio Paradajky BIO vločky sú vhodné do talianskych pokrmov.

Sonnentor Semienka horčice čiernej bio 80 g Semienka pochádzajú zo stredomoria a sú pikantnejšie než semienka horčice žltej. TIP: Po orestovaní na oleji získajú orechové arómu. Len si dávajte pozor, aby sa semienka nespálila. Zloženie: Semienka horčice čierne * 100%. * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva Tieto semienka sú známe tiež pod názvami zelená alebo holandská horčica.

Heera Koriander celý 100 g dhania Koriander celý dhania má príjemne sladkú chuť, ich aróma pripomína pomarančovú kôru. Koriander je aromatické korenie s mierne pikantnou chuťou. Je základnou súčasťou kari zmesí. Používa taky k nakladaniu húb a zeleniny, do chleba, je klasickou prísadou do perníka, údenárskych výrobkov, k príprave jahňacieho, bravčového a hovädzieho mäsa či rýb. Využitie nachádza

Grešík Chilli drvené bez jadier 50 g Typické použitie - do ázijskej a juhoamerickej kuchyne. Zloženie : Chilli drvené - stredne pálivé. Typické použitie - do ázijskej a juhoamerickej kuchyne.

Grešík Chilli krúžky 7 g Do ázijských jedál, na ochutenie ryže, omáčok, možno ich naložiť do oleja, ktorý získa pikantnú chuť. Toto korenie sa vyznačuje mimoriadnou kvalitou jednotlivých korenín a veľmi priaznivou cenou v pomere k hmotnosti. Je bez glutamanu sodného. Zloženie: Chilli papričky - krúžky. Skladovanie: Skladujte na temnom, chladnom a suchom mieste. Obľúbené chilli v podobe krúžkov.

GRIZLY Bazalka drhnutá BIO 20 g Pre bazalku je charakteristická nezameniteľná vôňa, ktorú pozná takmer každý. Bylinka má svoje miesto má predovšetkým v talianskej a stredomorskej kuchyni, avšak v tej vašej sa jej tiež bude páčiť. Je totiž obľúbená naprieč kontinentmi. Korene bazalky (doslova aj prenesene) siahajú až do starovekej Indie, odkiaľ sa rozšírila do Egypta a neskôr do Európy. Dnes sa pestuje

GRIZLY Tymián drhnutý 15 g Táto aromatická bylinka s sladkastou chuťou a silnou arómou je hojne využívaná vo veľkej časti európskych kuchýň, tú českú nevynímajúc. A niet divu, tymián poznali už v starovekom svete, keď Gréci a Rimania verili, že prináša silu a odvahu. V starovekom Egypte bol zase využívaný na balzamovanie. Dnes ho používame predovšetkým na dochucovanie jedál, medzi ktorými nechýba

GRIZLY Oregano drhnuté BIO 20 g Pochádza z rastliny, ktorú môžete poznať pod názvom Dobromyseľ obyčajná. Tá je vysoká zhruba 20–90 cm a ako korenie sa využíva jej kvitnúca vňať, tj. oregano. Na svete pritom nie je žiadnou novinkou, jej účinky sú známe už od čias antiky, kedy ju Gréci používali na liečenie rôznych neduhov, ale aj pri prípravách rôznych pokrmov, najčastejšie svadobných obradov. Odtiaľ

Paprika ročná, sladká paprika - mletá - Capsicum annuum - Fructus capsici annui Sušená, mletá paprika ročná. Sladká mletá paprika získaná z plodov rastliny Capsicum annuum je cenená pre svoju bohatú chuť, výraznú farbu a rôznorodé využitie v kuchyni. Okrem svojej jedinečnej chuti a vôni poskytuje aj viaceré zdravotné benefity. Má jemnú a menej pikantnú chuť ako iné druhy papriky.  Sladká paprika obsahuje

Tymián obyčajný - list narezaný - Thymus vulgaris - Folium thymi vulgaris Sušený, narezaný list tymiánu obyčajného. Je to aromatická rastlina, ktorá má dlhú históriu používania v ľudovej medicíne ako aj v kuchyni. Jeho vôňa a chuť sú charakteristické a príjemné a má výnimočné a rozsiahle účinky na ľudské zdravie. List tymiánu obsahuje 1-2 % éterického oleja s tymolom, carvacrolom, cymenom, monoteropény,

Tymián obyčajný - list narezaný - Thymus vulgaris - Folium thymi vulgaris Sušený, narezaný list tymiánu obyčajného. Je to aromatická rastlina, ktorá má dlhú históriu používania v ľudovej medicíne ako aj v kuchyni. Jeho vôňa a chuť sú charakteristické a príjemné a má výnimočné a rozsiahle účinky na ľudské zdravie. List tymiánu obsahuje 1-2 % éterického oleja s tymolom, carvacrolom, cymenom, monoteropény,