Ranhoj horský, mursalský čaj - vňať - Sideritis scardica - Herba sideritis scardica Bylinný čaj z rastliny Ránhoj horský (Sideritis scardica Griseb). Rastie iba na určitých miestach pohoria Rodopi (Bulharsko) - obyvatelia sú známi svojou dlhovekosťou a životaschopnosťou. Pochádza z oblasti prirodzeného výskytu z okolia dedinky Trigrad v Bulharsku (lokalita Durduga - Mursalica) vo výške 1500 m n.m,

Ruža damašská - prášok okvetné lístky - Rosa damascena - Flos rosae Ruža je jedným z najobľúbenejších kvetov. Je symbolom lásky, zdravia, krásy a mladosti. Jednou zo svetovo najnámejších odrôd je ruža damascénska. Má terapeutické a relaxačné účinky. Od 19. storočia je Bulharsko jej najväčším pestovateľom. Ruža damascénska nádherne výrazne vonia, hovorí sa jej aj tekuté zlato. Obsahuje kombináciu minerálov,

Pestrec mariánsky - vňať narezaná - Silybum marianum - Herba cardui marianae Pestrec mariánsky (Silybum marianum) je jednoročná či dvojročná bylina na prvý pohľad veľmi podobná bodliaku. Dorastá do výšky 60 - 150 cm, vyznačuje sa výraznými, fialovo-ružovými až modrými kvetmi a je známa predovšetkým pre svoj priaznivý vplyv na detoxikáciu a regeneráciu pečeňového tkaniva a podporu funkcie tráviacej

Baza čierna - kvet - Sambucus nigra - Flos sambuci Baza čierna pomáha najmä pri ochoreniach dýchacích ciest sprevádzaných teplotou, kašľom a zahlienením. Pôsobí protizápalovo, podporuje potenie a uvoľňuje sekréty z tela. Pitie bazového čaju je vhodné pri prechladnutí, nádche, chrípke, ale aj vážnejších ochoreniach, ako je zápal pľúc. Pomáha uvoľňovať hlieny z dýchacích ciest, prečisťuje telo a napomáha

Bedrovník anízový - plod - Pimpinella anisum - Fructus anisi Aníz má sladko korenenú chuť, pre ktorú sa s obľubou už dlhé roky používa ako korenie. Často používaný je pritom v čínskej či indickej kuchyni, avšak uplatnenie nachádza aj u nás. Využívaný je na dochutenie pikantných omáčok, rôznych druhov rýb a mäsa, ale aj sladkých jedál (koláčov, cukroviniek), či ovocných kompótov. Používa sa tiež pri

Černuška siata - semeno celé - Nigella sativa - Semen nigellae Sušené semienka černuchy siatej, ktorá sa ľudovo nazýva aj čierna rasca. Černucha má široké využitie v indickej kuchyni a na strednom východe. Často sa používa na okorenenie chleba a iného pečiva, syrov, strukovín a pod. Je súčasťou zmesi korenia Karí a rôznych druhov korenia Másal.  Černucha má príjemnú, mierne ostrú chuť. Vynikajúco

Divozel malokvetý - kvet - Verbascum thapsus - Flos verbasci Sušené kvety divozelu veľkokvetého a ďalších (Verbascum thapsus L., Verbascum densiflorum Bertol. (syn. V. thapsiforme Schrad.), V. phlomoides L.). Priaznivé účinky divozelu: normálna činnosť hltanu a dýchacích ciest, normálny stav buniek sliznice, normálna činnosť močového mechúra a obličiek, prirodzená obranyschopnosť, normálne trávenie. Použitie Divozel

Šalvia hispánska, chia semienko -semeno celé - Salvia Hispanica L. - Semen salviae hispanicae Chia semienka sú malý prírodný zázrak. Ak sa zmiešajú s vodou, zväčšia svoj objem až na 10-násobok. A nemusí to byť iba voda, chia semienka dokážu do seba absorbovať akúkoľvek tekutinu, napríklad ovocný džús alebo mandľové mlieko. Vďaka tomu dokážu chia semienka v tele udržať dostatok vody, živín a minerálov

Šalvia hispánska, chia semienko -semeno celé - Salvia Hispanica L. - Semen salviae hispanicae Chia semienka sú malý prírodný zázrak. Ak sa zmiešajú s vodou, zväčšia svoj objem až na 10-násobok. A nemusí to byť iba voda, chia semienka dokážu do seba absorbovať akúkoľvek tekutinu, napríklad ovocný džús alebo mandľové mlieko. Vďaka tomu dokážu chia semienka v tele udržať dostatok vody, živín a minerálov

Chmeľ obyčajný - šištice celé - Humulus lupulus - Strobilus lupuli Sušené, rezané samičie kvetenstvo (šištice) chmeľu otáčavého (Humulus lupulus). Chmeľové šištice sa používajú v pivovarníctve na výrobu piva, ktorému prepožičiavajú jeho charakteristickú chuť a vôňu. Výťažky chmeľu sú tiež obľúbenou zložkou niektorých kozmetických prípravkov, najmä vlasovej kozmetiky. Priaznivé účinky chmeľových šištíc: normálna

Pakost podzemkatý, zdravets - vňať narezaná - Geranium macrorrhizum - Herba geranii macrorhizae Usušená kvitnúca vňať kakostu (listy, stonky a kvety). Z kakostu podzemkatého sa zbiera predovšetkým vňať, z ktorej sa pripravuje najčastejšie nálev alebo odvar. Bylina má po usušení oveľa jemnejšiu aŕomu, ktorá je v čerstvom stave veľmi intenzívna. Kakost obsahuje predovšetkým horčiny (geraniin), triesloviny,

Rebríček obyčajný - kvet celý - Achillea millefolium - Flos millefolii Sušený kvet rebríčka obyčajného. Rebríček obyčajný obsahuje éterický olej, horčinu, cholín, triesloviny, apigenín, slizovité látky, inulín, kyseliny, silice, flavonoidy, azulén, sacharidy, vlákninu. Priaznivé účinky rebríčka obyčajného: zlepšuje chuť do jedla, pomáha pri zápaloch obličiek a močového mechúra, zlepšuje funkciu žlčníka, zosilňuje

Echinacea purpurová - vňať celá - Echinacea purpurea - Herba echinaceae Sušená vňať, teda listy, stonky a kvety echinacey. Echinacea je veľmi atraktívna kvetina, ktorá lahodí nielen ľudskému oku, ale aj užitočnému hmyzu. Priaznivé účinky echinacey: podporuje prirodzenú obranyschopnosť organizmu, prispieva k normálnej činnosti horných dýchacích ciest a celého dýchacieho systému, udržiava normálnu

Rasca, kmín - plod celý - Carum carvi - Fructus carvi Sušené zrelé plody odrôd rasce Carum carvi. Rasca má výraznú hrejivú vôňu so sladkastým nádychom, ktorá pripomína fenikel. Rasca obsahuje vlákninu, vitamíny C, K a vitamíny skupiny B, minerály - železo, vápnik a draslík a antioxidanty - flavonoidy a karotenoidy. Priaznivé vlastnosti plodu rasce: antibakteriálne účinky – rasca obmedzuje rast mikroorganizmov, podpora

Kukurica siata - blizny narezané - Zea mays - Stigmata maidis Sušené, rezané blizny samičích plodov kukurice siatej. Okrem plodov kukurice sa využívajú aj blizny vyčnievajúce z klasov, ktoré majú liečivé účinky.  Blizny kukurice siatej obsahujú mastný éterický olej s monoterpénmi a sequiterpénmi, triesloviny, fytosteroly, draselné soli, flavonidy, saponíny a alkaloidy. Priaznivé vlastnosti blizien

Kôpor voňavý - semeno celé - Anethum graveolens - Semen anethi Sušené, celé semeno kôpru voňavého. Semeno kôpra je tradičným korením, ktoré sa v našich končinách používa na dochutenie jedál už po dlhé stáročia. Jeho jemná chuť a ľahko rozpoznateľná aróma sú v kuchyni neoceniteľné - je skvelé na dochutenie rýb, morských plodov, zeleninových šalátov a omáčok. Okrem vynikajúcej chuti je kôprové semeno

Zádušník brečtanovitý - vňať jemne mletá - Glechoma hederacea - Herba hederae terrestris Sušená, jemne mletá vňať zádušníka brečtanovitého. Je to veľmi rozšírená aromatická liečivá bylina, nenápadného vzhľadu s malými modrofialovými kvetmi.  Zádušník brečtanovitý obsahuje triesloviny, cholín, horčíny, silice, sacharidy a saponíny, kyselina rozmarínová, flavonoidy, vitamíny a minerálne látky, najmä

Medvedí cesnak - list narezaný - Allium ursinum - Folium allii ursini Sušené, narezané listy medvedieho cesnaku  (Allium ursinium). Medvedí cesnak sa zbiera ešte pred vykvinutím, pretože potom stráca svoju typickú chuť a aj arómu. Má chuť ako klasický cesnak, ale o niečo jemnejšiu. Listy medvedieho cesnaku obsahujú organické zlúčeniny síry ako S-alkylcysteínsulfoxidy, allín, propenylallín, glutamylpeptidy,

Pivonka lekárska - kvet narezaný - Paeonia officinalis - Flos paeoniae Sušený, narezaný kvet pivonky lekárskej. Je to mimoriadne obľúbená okrasná rastlina v záhradách, s veľmi bohatými kvetmi a jedinečnou, kvetinovou vôňou.  Kvôli liečivým vlastnostiam sa z pivonky zbierajú korene a okvetné lupene kvetov. Kvety pivonky lekárskej obsahujú glykozidy, saponíny, éterické oleje, taníny, flavonoidy, alkaloidy,

Pohánka jedlá, obyčajná - vňať narezaná - Fagopyrum esculentum - Herba fagopyri Sušená, narezaná vňať pohánky obyčajnej. Hoci je pohánka známa predovšetkým ako chutná a zdravá obilnina, za pozornosť rozhodne stojí aj jej vňať. Tá sa pripravuje najčastejšie ako nálev a môže sa pochváliť zaujímavými liečivými vlastnosťami. Vňať pohánky obyčajnej obsahuje flavonoglykozid rutín, fagopyrín, vitamíny B,