Olej z piemontských orieškovBIO olejeLieskové orechyLieskové orechy pestované v severnej oblasti Talianska zvanej Piemont, nazývané aj odrodou Tonda Gentile sú označované ako jedny z najchutnejších, najkvalitnejších a najdrahších na svojho druhu na svete. Lieska sa tam pestuje v nadmorskej výške 150 – 750 metrov. Plody liesky pestovanej v oblasti Piemontu sú zvlášť cenné pre svoje vynikajúce vlastnosti.
Popis produktu
Olej z piemontských orieškovBIO olejeLieskové orechyLieskové orechy pestované v severnej oblasti Talianska zvanej Piemont, nazývané aj odrodou Tonda Gentile sú označované ako jedny z najchutnejších, najkvalitnejších a najdrahších na svojho druhu na svete. Lieska sa tam pestuje v nadmorskej výške 150 – 750 metrov. Plody liesky pestovanej v oblasti Piemontu sú zvlášť cenné pre svoje vynikajúce vlastnosti. Lieskovce majú guľatý tvar, vo vnútri tenkej škrupiny je semeno obtiahnuté tenkým filmom. Semeno má delikátnu chuť a vôňu. Tento lieskový orech sa rozšíril z pôvodnej piemontskej oblasti aj do iných práve pre svoje vynikajúce vlastnosti a adabtabilitu. Celosvetovo je táto odroda považovaná za jednu z najkvalitnejších odrôd liesky. Olej z piemontských orieškov má intenzívnu vôňu a chuť po jemnom pražení.Je lisovaný za studena a obsahuje nenasýtené mastné kyseliny a vitamíny. Je 100% prírodný a nefiltrovaný. Oriešky sa skladujú v chladiarni pri ideálnej teplote, vďaka ktorej nestrácajú svoje výživné hodnoty a kvalitu.Oleje sú vyrábané bez umelých konzervantov, arómy, bez ochucovadiel a umelých farbív. Výživné hodnoty v 100 g oleja z piemontských orieškov:Polynenasýtené mastné kyseliny: 17 gNasýtené mastné kyseliny: 7 gOmega-3 mastné kyseliny: 0,2 %Omega-6 mastné kyseliny: 11,7 %Omega-9 mastné kyseliny: 80,4 %Vitamín E: 35 mgv oleji z lieskových orieškov sa nachádza celý rad vitamínov, okrem vitamínu E obsahuje vitamíny skupiny B – B1, B2, B6, vitamín C, vápnik, horčík, železo, zinok, sodík, fosfor a aminokyseliny. Obsahuje kyselinu linolénovú, linolovú, olejovú. Olej obsahuje vysoké množstvo rastlinných bielkovín. Priaznivé účinky oleja z piemontských orieškov:zvyšuje obranyschopnosť organizmuje vhodný pri diétachje vhodný pre pacientov trpiacich cukrovkoumá stimulujúce účinky pri zvýšenej fyzickej a psychickej námahe Využitie oleja:olej sa používa nachádza svoje využitie najmä v studenej kuchyni pri príprave omáčok a šalátovje vhodný do cestovín, k rybám a mäsupridáva sa do cukroviniek, koláčov V kozmetickom priemysle sa olej pridáva do rôznych krémov a mastí, má regeneračné a vyživujúce vlastnosti.Lieskové oriešky z Piemontu sú výnimočné jemnou a lahodnou chuťou. Svoj podiel na tom má geografická poloha, v ktorej sa tieto liesky pestujú. Je to oblasť Alta Langa, z ktorej sa rozšírili do oblasti Piemontu. Od roku 2014 je táto oblasť, presnejšie pôda chránená ako mimoriadna pôda zaradením do zoznamu svetového dedičstva UNESCO.S ohľadom na zachovanie mimoriadnosti pôdy sa stromy vysádzajú v počte 200 – 500 kusov na hektár. Plody sa nezbierajú zo stromov, ale nechávajú sa voľne padnúť. Proces sušenia prebieha buď na slnku alebo pomocou teplovzdušného sušiča, následne sú lieskové oriešky uložené v tenkých vrstvách.Vďaka vysokému podielu tukov sa z lieskových orieškov vyrábajú oleje alebo múka. Kyselina olejová v nich obsiahnutá umožňuje udržanie nízkej hladiny cholesterolu podobne ako pri požívaní extra panenského olivového oleja. Vitamín E zasa zaručuje vysokú mieru antioxidačných látok, ktoré chránia imunitný systém a pomáhajú predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam. Skladovanie:Olej sa v neotvorenom stave môže skladovať 16 mesiacov na chladnom, suchom a tmavom mieste. Po otvorení sa odporúča spotrebovať do 3 – 4 mesiacov a skladovať v chladničke. Krajina pôvodu: Rakúsko
Zdravé oleje
Vitajte v našej kategórii "Zdravé oleje" zameranej na biopotraviny! Tu nájdete široký výber kvalitných olejov, ktoré sú certifikované ako organické a vyrobené bez použitia umelých látok či pesticídov.
Naším cieľom je ponúknuť Vám oleje vyrobené v súlade s prírodou a zdravím, ktoré neobsahujú žiadne geneticky modifikované suroviny. Každý produkt v tejto kategórii je starostlivo vybraný a vyrobený s dôrazom na zachovanie všetkých prirodzených výživných látok a blahodarných vlastností pre Vaše telo.
V našej ponuke nájdete rôzne druhy zdravých olejov, vrátane tekvicového oleja, lnového oleja, rybacieho oleja a olivového oleja. Tekvicový olej je bohatý na vitamíny A, E a K, minerály ako horčík a železo, a obsahuje prospešné mastné kyseliny. Flaxseed olej je známy svojimi protizápalovými vlastnosťami a obsahuje esenciálne omega-3 mastné kyseliny. Rybí olej je zdrojom omega-3 mastných kyselín EPA a DHA, ktoré majú pozitívny vplyv na zdravie srdca a mozgu. Olivový olej je známy svojimi antioxidantmi a prospešnými tukmi, ktoré môžu pomôcť zlepšiť hladinu cholesterolu v tele.
Všetky naše oleje sú certifikované ako biopotraviny a sú vyrobené z kvalitných surovín bez použitia chemických látok a pesticídov. Pravidelne kontrolujeme kvalitu a pôvod všetkých našich produktov, aby sme Vám zabezpečili len to najlepšie.
Vyberte si z našej ponuky zdravých olejov a doprajte svojmu telu zdravý a prirodzený zdroj výživy. Naša spoločnosť sa zameriava na kvalitu, zdravie a ekologiu, preto sme tu pre vás, aby sme Vám poskytli len to najlepšie, čo príroda má ponúknuť.
